Герой моего отзыва ещё один йогурт из Эко линейки латвийской формы Baltais на этот раз рассмотрим йогурт с малиной. И что особенно замечательно не со вкусом малины, а именно с малиной.
Но сначала немного информации о Эко продукции. Начнём с того, что Россия на сегодняшний день не выпускает своих Эко продуктов (даже если некоторые производители так пишут, подтверждения этого у них нет) и все эко продукты привозные. Какие же продукты могут гордо именоваться Эко?
Всё начинается с сырья. Эти продукты изготавливаются из экологического сырья производимого в биологическом сельском хозяйстве. И это обязательно строго контролируется и подтверждается соответствующими органами. Например у Baltais EKO есть знак зелёного листа на упаковке Organic Farming Mark, то есть «сертификат экологического соответствия» Евросоюза. Это означает, что молоко дя йогуртов получено из биологического сельского хозяйства, где не применяют хим. удобрения, а коровы обходятся без прививок и едят только силос, траву и сено (и никакого комбикорма). И никаких ГМО.
Но это ещё не всё. Завод по производству тоже должен отвечать строгим требованиям Еврокомиссии и пройти органиксертификацию.
С "ЭКО" разобрались. Теперь по существу:
Упаковка: Чтобы подчеркнуть Эко статус этого йогурта и упаковка выполнена соответственно. Прозрачный пластиковый стакан обёрнут в некрашеный картон натурального цвета. Все надписи выполнены очень качественной печатью и имеют приглушенно зелёным цвет. Наверное под цвет знака "зелёного листа".
Стакан из немнущегося пластика, очень устойчивый и слегка расширенный у основания. Это позволяет картонной этикетке не сползать. Верхняя крышечка из фольги повторяет раскраской основную упаковку. Если не съедите весь йогурт сразу закрыть его будет нечем. И это минус для такой большой банки.
Своим видом этот стакан с йогуртом действительно навевает определённые мысли об экологии и почему то его хочется потрогать.
К стати во всей Европе мусор сортируют. И такую упаковку очень легко сортировать разделяя на составляющие пластик, картон, фольга.
По мере того как вы будете съедать йогурт, на внутренней стороне, сквозь прозрачный пластик можно увидеть картинки на эко тему, а если бы мы знали латышский то и почитать. Но увы мы его не знаем. Остаётся только разглядывать картинки. Но и по ним всё понятно. Хорошая к стати сказать идея: ешь и читаешь, что внутри.
А крышечки то нет...
Из минусов упаковки, отмечу очень мелкий шрифт со всей сопутствующей информацией на русском языке. Читать очень неудобно, а для многих и вообще невозможно.
Состав: Очень хороший состав, без непонятных ингредиентов. Все действительно натурально.
Состав хоть и увеличила, всё равно мелко :(
Впечатления от самого йогурта: При хранении в холодильнике никакой воды сверху не отстоялось и это понравилось.
Цвет натуральный без излишней яркости с крапинками малиновых косточек.
Отличная упаковка
Йогурт мне показался очень приятным по вкусовым ощущениям, без химических привкусов и хорошей консистенции. Но косточки от малины испортили всё наслаждение. В случае с малиновыми йогуртами, думаю лучше когда малину предварительно перемалывают в пюре. Исключая тем самым неприятные ощущения от косточек. А так как малины в этом йогурте много, то и косточек предостаточно и они очень жесткие. Младший ребёнок ловил косточки во рту еще минут 10, после чего был отправлен полоскать рот 😊 А вот мужа косточки совсем не напрягли. Йогурт ему понравился, а нам было сказано что нужно эти косточки пережовывать. Ну и пусть себе жуёт 😊
Вывод: Йогурт очень вкусный, с творожно малиновым вкусом и если бы не такое количество косточек очень бы мне полюбился. А так я считаю, что этот йогурт самое "слабое звено" из Эко линейки Baltais. Себе я пожалуй лучше буду покупать с черникой или с вишней. Как то они меня больше впечатлили. Но никого отговаривать не буду т.к продукт действительно качественный и на примере моего мужа, косточки раздражают далеко не всех.
Alla_Joz, большой объём это не проблема т.к это примерно 3 баночки обычного объёма и даже если есть по 1 баночке в день то 2 дня он в холодильнике по любому простоит. Но вот с крышкой конечно засада.... Я померила, и о чудо! от семетаны крышка подошла. Только вот вспомнить бы какая была сметана 😊
Nataly19, на счёт вкуса полностью согласна, но вот косточки... 🤪
